lørdag 27. september 2008

Sjokoladepudding


1 ½ plate mørk sjokolade
1 ss smør/ helst kokosfett
Smeltes ved lav varme.
3 eggeplommer røres raskt i blandingen
Smaksett med 
1 ss pulverkaffe rørt ut i vann/ konjakk.
Man kan bruke 
Rom-, arrak- eller pepperminteessens som smaksetting i steden.
Stivpisk eggehvitene og vend dem forsiktig i blandingen.
Fordel blandingen i 4 glass og avkjøl dem.

Ingen kommentarer: