søndag 25. september 2011

Knekkebrød


4 dl sammalt rug
4 dl store havregryn
2 dl solsikkekjerner
1 dl sesamfrø
1 dl linfrø
1 ts salt
7 dl vann

Blandes lett og fordeles på to stekeplater dekket med papir.
Stekes i stekeovnen i 150 grader i 20 min - ta så ut platene og del opp knekkebrødet med pizzahjul.
Stekes videre ca 1 time tilsammen.
Ta ut platene og del opp knekkebrødene. Om de virker litt lite tørre - skjerp dem litt lenger i ovnen.