110g smør
1 dl melk
Kokes opp og helles i en bolle så det avkjøles litt.
2 egg
250 g sukker
Piskes sammen til eggedosis og blandes i.
4 dl hvetemel
2 ts bakepulver
Siktes og vendes forsiktig i. Hell det hele i en springform.
Rensk epler og del i biter.
Bland sukker og kanel til å strø oppå kaka.
Det funker fint å vende eplebitene i sukkeret før man dytter dem ned i kaka.
Strø sukkerblandingen over kaka.
Hakkede nøtter eller mandler er også godt å strø over.
Stek kaken ved 175ºC ca 1 time.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar